viernes, 11 de octubre de 2013

Mini Planta Rentable de Dulces y Mermeladas

Ideias de Negocio para su Fábrica - Dulces y Mermeladas

Como Montar e Instalar Fábrica de Dulces y mermeladas: Para su Negocio Propio Industrial y Productivo. Para Instalación y Montaje de su Pequeña Fábrica. Para su: instalación, equipos, maquinaria, montaje, proceso, flujo grama, soporte, acompañamiento.

Dulces, Jaleas, Mermeladas, Conservas. 



Cómo montar e Instalar su Micro Industria.


Técnicas y procesos extraídos de los Manuales Técnicos del Salon Emprendedor.  
Elaboramos para ustedes, una propuesta para el montaje de una pequeña fábrica de Mermeladas Dulces de Frutas y también sus equipos, son aplicativos para dulces, jaleas, salsas, cremas, etc. 
Este material fue extraído del Manual de Fabricación y Montaje de industrias de Dulces y Mermeladas, cuyo documento es de propiedad del Salon Emprendedor. 

La Unidad que aquí recomendamos es de una capacidad de 20/22 Kg/x Carga. Que en este caso no solo sirve para mermeladas sino también para una serie de otros ítems y productos como: Dulces de Frutas-Jaleas-Salsas Agridulces-Cremas Pasteleras-etc. 

Sigue en el próximo post Incluimos algunos recursos de montaje que creemos ser vital para el proceso de creación y montaje de una pequeña fábrica. 

Sigue en el próximo post todos los equipos, maquinarias y recursos de montaje para su Fábrica “Llaves en Manos”

CONTACTOS PARA FÁBRICAS EN MÉXICO: salonemprendedor.mx@gmail.com

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viernes, 6 de septiembre de 2013

El Salon Emprendedor puede realizar SU PLAN DE NEGOCIO

Ahora sin disculpas ..!!! Le llegó la hora de actuar y Decidir a favor de su SUEÑO

Su Fábrica y Su negocio Propio con una Viaje para celebrar..!!! 

Adquiera su fábrica y regálese un viaje para 02 persona a Buenos Aires/ Rio de Janeiro. Para los clientes del Mercosur. Viaje a Cancún/Miami. Para clientes de México, Centro América y el Caribe. Valido para viajar de Agosto a Noviembre. Para los clientes de África: Viaje a Lisboa /Madrid. PASAJES DE  IDA Y VUELTA PARA 02 PERSONAS: Promoción de venta para Agosto a Octubre.


Ahora sin disculpas ..!!! Le llegó la hora de actuar y Decidir a favor de su sueño y su familia. Queremos hacer parte de esa historia con ustedes, así, como tantas otras de nuestro cotidiano y que son la razón de ser del Salon Emprendedor.


Oferta con la garantía de su negocio instalado y funcionando: Este es nuestro negocio y la propuesta del Salon Emprendedor. Recuerde que el éxito para su emprendimiento es incluir en la compra: Equipamientos, tecnología adecuada, productos apropiados, experiencia, consultoría practica, planificación del éxito, know how (con el saber hacerlo), fábricas con adecuación a la micro industria. Este es el paquete de compra y SU NEGOCIO con garantía que funcionará.


Su paso inicial será una Seña de Negocios y su Consultor estará con usted para ver y analizar en la práctica, como será su fábrica con la producción adecuada y planificar juntos su negocio propio, conforme sus ideas y expectativas, mas nuestra experiencia para asegurar una elección adecuada de la fábrica. Cuente con nuestra experiencia de casi 13 años creando e instalado negocios propios.


Acompañe la propuesta en este sitio: Oferta para Emprendedores:

Felicitaciones anticipadas por su negocio y felices vacaciones para celebrar y recargar baterías. Es una recomendación del Salon Emprendedor y su consultor responsable, que cuidará de todo para que usted viabilice su fábrica.   

Atte: Lic. Luis Quezada/Director. 

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viernes, 30 de agosto de 2013

¡Una Oferta del Salon Emprendedor!

¡Su vacacione por el Salon Emprendedor !

Promoción  de Montaje e Instalación de Fábricas llave en mano: Con viaje regalo para 2 personas y celebrar su DESICIÓN y el proyecto de iniciar su negocio propio. 
Su Fábrica y negocio Propio con regalo de celebración..!!! 

SU DESICIÓN MERECE UN REGALO, CELEBRE SU PROYECTO Y NEGOCIO PROPIO.

Compre su fábrica y regálese un viaje a Buenos Aires/ Rio de Janeiro. Para los clientes del Mercosur. Viaje a Cancún/Miami. Para clientes de México, Centro América y el Caribe. Valido para viajar de Agosto a Noviembre. Para los clientes de África: Viaje a Lisboa /Madrid. Agende su viaje con 45 días de antecedencia.  01 VIAJE para fábricas pequeñas y medias, 02 VIAJES para su fábrica con capacidad mayor. Conforme tabla de ofertas.    


PASAJES DE IDA Y VUELTA PARA 02 PERSONAS: Promoción de Agosto a Octubre.
Será su regalo oferta del Salon Emprendedor a emprendedores que adquieran su fábrica en los meses de AGOSTO, SEPTIEMBRE Y OCTUBRE.


Ahora si..!!! le llegó la hora de actuar y DESIDIR a favor de su sueño y su familia. Queremos hacer parte de esa historia con ustedes, así, como tantas otras de nuestro cotidiano y que son la razón de ser del Salon Emprendedor.

Nuestra misión el éxito de su negocio.

“Fábricas Completas”, “listas para instalar”, ”Mini Fábricas”, “Mini Plantas”,” Pequeñas Fabricas”. Incluido un programa de soporte y acompañamiento empresarial para entrega "llave en mano", con 02 “visitas técnicas” de consultoría a la ciudad y localidad del emprendedor para armar el perfil del proyecto y Plan de Negocio.


Colocamos toda nuestra  experiencia de 12 años, al servicio de su negocio propio, en una consultoría de acompañamiento integral, que ya está incluida en la adquisición de su fábrica: Entregue instalada y funcionando en su local. Solo no incluyen flete e impuestos internos al país comprador. Apoyamos toda la logística.Fábricas completas con todo los equipos adecuados a su fábrica, adaptada a sus necesidades y expectativas: económicas, rentabilidad, inversión justa, riesgo controlado, productos aptos para competir con ventajas, con clara definición de mercado, etc. Con un claro e definido proyecto y un elaborado plan de negocios que se formatea en la práctica con visitas a campo junto con el emprendedor.

La garantía de su negocio instalado y funcionando: Este es nuestro negocio y es la propuesta del Salon Emprendedor. El éxito de su emprendimiento es incluir en la compra: Equipamientos, tecnología adecuada, productos apropiados, experiencia, consultoría practica, planificación del éxito, know how (el saber hacerlo), fábricas con adecuación a la micro industria. Este es el paquete de compra y SU NEGOCIO.

El paso inicial es una Seña de Negocios y su Consultor estará con usted para ver y analizar en la práctica, como será su fábrica y la producción adecuada y planificar su negocio propio, conforme sus ideas y expectativas, mas nuestra experiencia.

SOLICITE SU FABRICA Y PROPOSTA: Indicando país-ciudad, actividad actual, fecha para iniciarse, tipo de producto final (que está pensando), si ya posee los recursos, qué tipo de mercado pretende atender, tipo de fábricas de la competencia. Ahora es solo preparar las maletas y celebrar en cuanto su fábrica será montada.Inicie su proyecto en alto astral y con todo el soporte de acompañamiento.

Buenos negocios y felices vacaciones para cargar baterías, una recomendación del Salon Emprendedor y su consultor responsable que cuidará de su fábrica.   

Atte: Lic. Luis Quezada/Director. 

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lunes, 19 de agosto de 2013

Incentivo de Nuevos Emprendimientos

Fábrica piloto incentivo a emprendedores y nuevos Proyectos de Desarrollo Rural y Agroindustrial para nuevas mayorías. 

Imagen de Fábrica Piloto: (parte de la unidad completa a ser instalada en África- Cabo Verde) 
Foto: Fabrica Piloto que incentivará la agroindustria en Cabo Verde entregue por el Salon Emprendedor, presentes en la imagen, autoridades representantes del Ministerio y el Gerente Comercial del Salon Emprendedor : Gustavo Resende.


Fábrica Piloto para Incentivar Micro Agroindustrias, por medio de un Convenio de apoyo y cooperación para instalar “fábrica piloto” que permitirá incentivar el desarrollo regional  en África, fue firmado en Cabo Verde, para implementar pequeñas fábricas y  promover la agro transformación de materias primas que permitirá incentivar nuevos emprendedores.

Incentivo a la Agroindustria emprendedora.   
La “fábrica piloto” de procesamiento de frutas incentivará las agro industrias local, es la 1ª unidad de producción de pulpas de frutas en el país Africano de Cabo Verde. La fábrica fue entregue al gobierno de Cabo Verde, adquirida al Salon Emprendedor junto con todo el programa de soporte y acompañamiento que será impartido a los emprendedores de ese país.  


Procesamiento de frutas, demostración: fabricando pulpas de frutas en el stand de la Expo en Cabo Verde.Convenio y acuerdo contractual de Cooperación Técnica
Un Convenio de cooperación Oficial  y un Acuerdo contractual entre el gobierno de Cabo Verde, fue firmado por el Salon Emprendedor y el MDR-Ministerio de Desarrollo Rural para la implementación de la tecnología de procesamiento de frutas por medio de una fábrica piloto, entregue en el acto de la firma del convenio. La misma será destinada a estimular  la creación de otras fábricas para el desarrollo de la agroindustria de este sector.

El convenio y acuerdo contractual permitirá transferir la tecnología práctica y técnica que el Salon Emprendedor ha desarrollado en los 12 años creando e implementando fábricas de este segmento en toda América Latina. El acuerdo, permitirá entregar la unidad instalada e funcionando, incluida la capacitación a los emprendedores adjudicados en un programa de incentivos del gobierno, así como a nuevos  emprendedores productivos en un Seminario gratuito dictado por un Consultor del Salon Emprendedor.

La firma del Acuerdo representando el Salon Emprendedor en este acto, fue a través del Lic. Gustavo Resende Quezada Gerente Comercial y la Ministra de desarrollo Rural.

Este convenio de adquisición de unidades completas e instaladas en África, representa un gran incentivo a los emprendedores de todo el continente y debe animar otros gobiernos locales para implementar esta iniciativa. Por lo menos así lo esperamos.

Acompañe la traducción y parte del acuerdo firmado en el posteo a seguir.


Buenos ejemplos gubernamentales aquí son aplaudidos.
El desarrollo de la industria micro agroindustrial agradece. Es hora de colocarla al servicio y al alcance de las minorías que son generadoras de empleos para una gran mayoría.

Atte/ Lic. Luis Quezada – director

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miércoles, 7 de agosto de 2013

¡ Visita a emprendedores en el Caribe ¡


¡Visita técnica de consultoría para micro-industria en el Caribe ¡

El objetivo de la visita técnica y gerencial a la región del Caribe, iniciándose por Santo Domingo es;  El montaje de los perfiles y proyectos para micro-industria, junto con los emprendedores interesados y confirmados en la adquisición de sus fábricas para este país y región. Fábricas para el procesamiento de frutas y vegetales.

En esta Visita, junto con trabajar con los emprendedores ya agentados para la visita a Santo Domingo, también se discutirá e analizará la Viabilidad para la instalación de un Micro Parque Agro-industrial que abrigaría a las micro industrias del sector, y a los nuevos emprendedores que deseen abrir su negocio propio y productivo.


Ofertas de pequeñas fábricas y agenda de visita técnica para nuevos emprendedores, están en  abierto y a disposición de nuevos emprendedores, que desean impulsar su negocio y decidir iniciarse aprovechando esta “Visita Técnica”.

A los emprendedores interesados para definir su negocio en esta visita; deben enviar un mail y confirmar sus intenciones de contratar la fábrica deseada a fin de agenda la consultoría de planificación y definición del tipo de fábrica para la instalación.

En esta primera visita de consultoría, será analizada e investigada con visitas a campo; toda la viabilidad técnica y adecuación de la fábrica a las expectativas financieras y de capacidad de producción, a los tipo de productos más aptos a ser lanzados por etapas, los análisis de los costos de producción, la formación de precios, otras opciones que la fábrica puede incorporar a sus procesos incluso otros productos, todo esto, surgido de la investigación de productos, mercado y mercadeo realizado con el consultor.

Es la oportunidad de iniciar su negocio con quien a más de 13 años viene haciendo de su negocio nuestro negocio, de su éxito en nuestro éxito. Su fábrica llave en mano.
Consultas y sugerencias entre en contacto con Salon Emprendedor  
Visita Técnica a Santo Domingo a partir Del 18 de Agosto.    
                

martes, 6 de agosto de 2013

Cómo Montar su Pequeña Fábrica de Jugo


Agro Negocio Productivo de Jugo de Fruta

Los Equipos Básicos para la Fabricación de Jugos de frutas

Sistema de Extracción por Arrastre de Vapor

01.Un Lavador; de frutas hecho en acero inoxidable equipado con tres piletas mínimas y montado sobre estructura metálica, para los procesos de: baño por inmersión clorada, escobillado y frotado  de frutas, lavador de enjuague final de los frutos. Cada pileta o batea debe contener duchas individuales y con sus respectivos desagües. La unidad debe comportar una capacidad de carga en el proceso, de 120/150 kg de frutas por ciclo.

02.Una Unidad de Extracción; de Jugos por Arrastre de Vapor sugerida en este posteo, con capacidad desde 18/20 litros mínimo, para iniciar una pequeña producción. Una carga de 18 litros le otorga en promedio 11/13 litros de jugo por ciclo de 2 hrs totales, si se considera todo el proceso, lo que equivale a 60/70 litros por día de 10/12 hrs laborales, rindiéndole así: 240/280 botellas de ¼ de litro. Por día de trabajo, A esto sumar una segunda unidad para obtener el doble del  rendimiento. .

03.Una Segunda Unidad de Extracción; Sugerimos aquí una segunda unidad en la batería de producción, por estimar así más económica la inversión para el emprendedor, ya que una planta de un poco más del doble de producción con la anterior, su costo es de casi el doble de esta batería, evidente que, unificar el proceso es siempre mejor, pero iniciar el negocio con costo menor es vital. Con esta b 2ª unidad en la batería consigue una producción de 500/550 por día. Es Importante resaltar que puede agregar otras dos baterías de producción, para después adquirir el sistema de unificación y acople, convertirla así, en una usina o planta integral.

04.Un Lavador Sanitario de Botellas; se debe considerar este equipo como vital, para el cumplimiento de las normas sanitarias y garantía de preservación del producto final, para un jugo exento de contaminación y peligro de fermentación. La unidad esta equipada con picos para jatos de agua ascendentes, con su adaptador para el encaje de las botellas con la boca hacia abajo.
05.Un Esterilizador de Botellas; fabricado en acero inoxidable con resistencia eléctrica, o con la opción a gas como fuente de calor, equipado con control de temperatura por termostato de graduación de calor, que para esterilizar botellas debe estar en 98/100 grados. Contiene una rejilla aisladora del calor directo con ante vibración.

06.Un Tapa Botellas; manual si la opción es por botellas de vidrio para uso de tapitas metálicas o corcho, que le garantice un sellado padrón y técnico de una buena y acabada presentación.

07.Programa de Acompañamiento; la propuesta por el proveedor es la implantación, con una asistencia integral de acompañamiento empresarial para el montaje y puesta en marcha de la unidad por un periodo de 02 meses antes y de 03 después de instalada, que incluye: tecnología de fabricación, manuales y cartillas de montaje, un video técnico paso a paso de los procesos, desarrollo conjunto del Plan Aplicativo de Negocios, atención on-line vía Chat, para el acompañamiento de instalación y puesta en marcha etc.

Recomendación al Flujograma para elaborar jugos ¡

Selección e inspección: El factor más importante en la obtención del producto final es la selección rigorosa de la materia prima, con frutas sanas firmes y maduras. Materia prima de primera calidad.

Lavado: Se realizará con abundante agua para eliminar la tierra o cualquier otra contaminación. El agua debe ser de calidad potable y contener una adición cloro en concentraciones recomendadas.


Pasteurización: La pasteurización se realizará sobre el producto envasado, en el caso de jugos en botellas de vidrio, a una temperatura de 70° C y por 30 minutos, a excepción del proceso por arrastre a vapor explicado anteriormente, que no llega a ser indispensable, desde que el producto no sea para consumo a largo plazo.

Conservación:

Para productos de expendio en góndolas secas con periodos largos, es necesario la utilización de conservantes, bajo los criterios y normas de porcentajes, estipulados por los agentes sanitarios de cada país. Tabla de aplicaciones técnicas estarán a la disposición de los emprendedores para este emprendimiento.






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martes, 23 de julio de 2013

Salon Emprendedor en África Primera Feria Internacional Agro-industrial en Cabo Verde

Feria Internacional de  Agro- Industria  en Cabo Verde – Playa

Información para Emprendedores en África: Para su propio negocio;

A los emprendedores de África:


Informamos que el Salon Emprendedor estará en uno stand en la Expo Agro Industrias de Cabo Verde a realizar-se los días 25/28 de Julio 2013, en la Ciudad de playa, por invitación de la Embajada del Brasil en Cabo Verde y la organización de la gestión del evento. Participaremos  mostrando una pequeña fábrica de Pulpa de Frutas y material de apoyo audio-visual, para demostrar los procesos de fabricación y opciones de instalación de fábricas para el Negocio Proprio   más de 50 tipos de fábricas analizadas en casi 13 años de nuestro negocio:  "vender e instalar fábricas para nuevos emprendedores", hacer de su negocio nuestro éxito.
El éxito de su negocio y fábrica en esencia  es el nuestro verdadero negocio: Su fábrica con asistencia completa y apoyo.

FÁBRICAS COMPLETAS  INSTALADA Y  EN FUNCIONAMIENTO  : “  ENTREGUES  LLAVE EN MANO.”


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jueves, 18 de julio de 2013

Visita de Consultoria a Emprendedores de República Dominicana

Consultoria a Emprendedores en RP- Rep.Dominicana. Son 03 proyectos de Fábricas;

 01. Procesar el Marañon,
 02. Fabrica de Pulpas de frutas
 03. Vegetales Deshidratados:  Son el foco de la “Visita Técnica a la República Dominicana” por el Salon Emprendedor .

Visita a Emprendedores de pequeñas fábricas en República Dominicana por el Salon Emprendedor. Visita Técnica de Consultoria a Santo Domingo, República Dominicana:  Este mês de Julio y la primera semana de Agosto, se iniciaran las visitas a emprendedores de La República Dominicana.


El Salon Emprendedor informa a sus amigos y clientes emprendedores que la visita de un consultor gerencial a la región, permitirá montar 03 proyectos para la instalación de 03 pequeñas industrias en la región.  
Fábrica de Pulpas-jugos, Deshidratados de Vegetales y Planta para Procesar el Marañon, son las fábricas que en este momento se están estructurando en las “visitas técnicas” que se llevaran a efecto en Santo Domingo.  

Fábrica de Pulpa de frutas instalada por el Salon Emprendedor. 
En esta Visita a Santo Domingo se discutirá e analizará la Viabilidad para la instalación de un Micro Parque Agro-industrial que abrigaría a micro industrias del sector, y a nuevos emprendedores que deseen abrir su negocio productivo, con las ofertas de pequeñas fábricas a disposición y promocionadas en América Latina por el Salon Emprendedor.   

Vea en este sitio, más informaciones sobre Micro Parque Industrial..!!

Atención a los emprendedores del Caribe-América Central: Interesados en concretar sus proyectos de pequeñas fábricas para su negocio propio y quieran confirmar una “visita técnica” de consultoría de apoyo, con el acompañamiento gerencial para armar el perfil de proyecto y el plan de negocios para vuestra fábrica: Solicitar el agendamiento y los tramites de negociación que permita la concretización de la visita.

La Oportunidad de montar su fábrica con el soporte y el apoyo de quien ya viene haciéndolo a casi 13 años en America Latina. Formando y creando nuevos emprendedores para su negocio propio productivo.  
El sueño de su propio negocio está en su capacidad de DESICIÓN. Hacer que su decisión sea un éxito es el compromiso de nuestra experiencia.

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martes, 16 de julio de 2013

Pequeña fabrica de Mandioca

Fabrica de Mandioca

Su pequeña fabrica de mandioca Instalada y Funcionando

La oportunidad de crear un negocio productivo y rentable. Sea un fabricante de Mandioca. Pequeña Fábrica Instalada e Funcionando. 

Inicie su negocio con asistencia técnica-comercial y total apoyo empresarial, hágalo con quien a casi 12 años ya instala fábricas para emprendedores en toda América Latina y África.


El Salon Emprendedor, una propuesta innovadora, y que ya está en más de 20 países creando nuevos empleos y fabricantes en su “negocio productivo”. Fábrica de mandiocas es una tendencia de mercado con alto valor agregado. 

Una tendencia y oportunidad para el que desee entrar en este sector que más crece en el mundo, el agro-negocio y los agro-alimentos.        

Conozca el PAE-Programa de Acompañamiento Empresarial, que le apoyará en su emprendimiento: Antes-Durante y Después en la instalación y puesta en marcha de su nuevo negocio.


Incluye 02 "Visitas Técnicas" presenciales a su localidad para que junto a nuestro Consultor Gerencial, pueda armar y montar todo el Perfil de su proyecto y Plan de Negocios "practico y aplicativo" de su fábrica de mandioca, u otras que puede seleccionar entre las varias opciones en nuestros sitios: digite en el Google u otro navegador: salon emprendedor y nos encontrará.  
Para informaciones entre en contacto con el Salon Emprendedor y solicite su fábrica indicando: localidad-país, capacidad deseada, tipo de producto final, fecha aproximada para inicio, etc.

Su Negocio Productivo y la Oportunidad de iniciarse con todo un soporte técnico de acompañamiento empresarial, para el éxito de su "negocio propio".  La oportunidad de montar su fábrica.


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sábado, 13 de julio de 2013

Instalación- Micro Industrias de Dulces

Como montar e Instalar Industria- Dulces Mermeladas

Como Montar e Instalar Fábrica de Dulces y mermeladas: Para su Negocio Propio Industrial y Productivo. Para Instalación y Montaje de su Pequeña Fábrica. Para su:instalación-equipos-maquinaria-montage-proceso-flujograma-soporte-acompañamento.

Dulces-Jaleas-Mermeladas-Conservas. 

Cómo montar e Instalar su Micro Industria.




Técnicas y procesos extraídos de los Manuales Técnicos del Salon Emprendedor    
Elaboramos para ustedes, una propuesta para el montaje de una pequeña fábrica de Mermeladas Dulces de Frutas y también sus equipos, son aplicativos para dulces, jaleas, salsas, cremas, etc. 
Este material fue extraído del Manual de Fabricación y Montaje de industrias de Dulces y Mermeladas, cuyo documento es de propiedad del Salon Emprendedor. 

La Unidad que aquí recomendamos es de una capacidad de 20/22 Kg/x Carga. Que en este caso no solo sirve para mermeladas sino también para una serie de otros ítens y productos como: Dulces de Frutas-Jaleas-Salsas Agridulces-Cremas Pasteleras-etc. 

Incluimos algunos recursos de montaje que creemos ser vital para el proceso de creación y montaje de una pequeña fábrica. 




MAQUINAS Y EQUIPOS DE FABRICACIÓN Y RECURSOS DE MONTAJE. 

01. Un Lavador de frutas: Este equipo es esencial para obtener frutos desinfectados y limpios para el proceso, recomendamos que sea en acero inoxidable equipado con tres piletas mínimas y montadas sobre estructura metálica, para los procesos de: baño por inmersión clorada, escobillado y refregado de las frutas, lavador de enjuague final de los frutos. 

Cada pileta o batea debe contener duchas individuales y con sus respectivos desagües. La unidad debe comportar una capacidad de carga en el proceso, de 120/150 kg de frutas por ciclo. Dimensiones: 2.25 mts de largo, para que pueda atender a las necesidades. 

02. Dos Cortadores de frutas: Sugerimos aquí dos cortadores de frutas uno con pedestal para el corte de la fruta en cuadritos y uno de ellos que sea de bancada, ambos pueden ser con accionamiento manual, y con sus moldes de corte con tamaños para medidas intercambiables, esto para la preparación de dulces en trocitos o la uniformidad de la matéria prima para el mejoramiento del producto final. 

03. Un Tanque o Tacho para Escaldar: Esta Olla para la escaldadura de las frutas, para el blanqueamiento por hervor de la fruta, es usado para desactivar enzimas y toda la carga microbiana. El escaldado mejora y acentúa el color de las frutas así como el rendimiento en su pulpa en el proceso de fabricación. Esta equipada con quemador y soporte para Cozinador a gas, o por accionamiento eléctrico, la que más se acomode a los costos de su propio mercado. 

04. Una Despulpadora de Frutas: Hoy la fabricación de mermeladas ya exige un padrón de calidad y de presentación visual, que obliga al uso de pulpas tamizadas y homogenizadas en su textura, que le confieren una uniformidad en la apariencia y color acentuado a la fruta procesada. Por eso es fundamental este equipamiento, de lo contrario, será necesario el hacer la operación manual y pasando la fruta molida por cedazos.En ese caso recomendamos un proveedor de pulpas de calidad para usar como matéria prima. Aquí recomendamos una despulpadora de hasta 80 kg/hrs. 

05. Un Tacho Cozinador y Batidor para Dulces: También denominado tacho dulcero, Es equipado con una fuente de calor a gas con regulador de temperatura con capacidad de 22 kg por cada carga de producción, aspas giratorias accionadas por motor con su control y de accionamiento eléctrico.
Su tacho debe ser de acero inoxidable alimenticio, que pueda garantizar la calidad en la preparación y el ajuste a las normas sanitarias para las buenas practicas de fabricación. Existen tachos un poco menores en su capacidad y otros bien mayores, pero en este post, queremos indicar esta capacidad que es apropiada para un micro o mini industria. 

Para su Fábrica Propia, Instalada “Llaves en manos”, Solicite enviando sus datos  con su localización, capacidad de producción adecuada e Incluir fecha aprox. de implantación, (para prioridad de atendimiento) 

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