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lunes, 10 de junio de 2013

PIÑAS DESHIDRATADAS

SU FÁBRICA INSTALADA Y FUNCIONANDO CON SOPORTE Y APOYO TOTAL.

Inicie ahora su nuevo negocio con asistencia técnica-comercial y total apoyo empresarial, hágalo con quien tiene la experiencia a casi 12 años ya instalando fábricas para nuevos emprendedores en toda America Latina, Africa y ahora en Europa.





Salon Emprendedo es una propuesta innovadora que ya está en mas de 20 países creando nuevos empleos y fabricantes en su “negocio productivo”. Especialista en fábricas y Microindustrias. Piñas Deshidratadas, es una tendencia y nueva oportunidad para el que desee entrar en este sector que mas crece em el mundo, El agro-negócio y los agro-alimentos.

Apoyo: PAE-Programa de Acompañamiento Empresarial, que le apoyará en su emprendimiento: Antes-Durante-Despúes para la instalación y puesta en marcha de su nuevo negocio productivo. Este Soporte y Acompañamiento Integral incluyen dos (02) "Visitas Técnicas" presenciales a su localidad y país para que junto a nuestro Consultor Gerencial, pueda armar y montar todo el Perfil de su proyecto y Plan de Negocios" practico y aplicativo" de su fábrica de "Piñas Deshidratadas", u otras fábricas que puede seleccionar de entre las varias opciones en nuestros sitios: digite en el Google u otro navegador: salon emprendedor y nos encontrará.














Para mayores informaciones; entre usted en contacto con el Salon Emprendedor y solicite su fábrica indicando: localidad-país, capacidad deseada, tipo de producto final, fecha aproximada para inicio, etc.

Su Negocio Productivo y la Oportunidad de iniciarse con éxito en su nuevo "negocio propio" y un emprendimiento productivo.

SALON EMPRENDEDOR

Brasil-Argentina-Ecuador-Chile-Venezuela
Mexico-Colombia-Perú-Angola-España


Sede São Paulo - Brasil.

Rua Vergueiro, 2087. 1 andar
Cep-5087-8810 . SP Brasil.

Sede São Paulo-Litoral Br.
Av.Presidente Kennedy 4608
Oficina 02, Cep.11702-200
Lic. Luis Quezada
Tel. 55-13-3029 0607*
Tel. 55-13-3302 8460*
Tel. 55-13-3596-6809
Tel. 55-11-2805-1262*
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e-mail: salonemprendedor@yahoo.com
MSN:    salonemprendedor@hotmail.com
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Skype: salon_emprendedor
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miércoles, 29 de mayo de 2013


FÁBRICA PARA PROCESAR EL MARAÑON.

 Instalada en Honduras.

Micro Industria Procesadora de Semilla de Marañon, fue Instalada en Honduras en el inicio del año por el Salon Emprendedor.


(Fábrica para Procesar el Marañon instalandose en Honduras) 

Fábrica de procesar el Castaña-Caju de la India-Merey-Cajuil-Anacardos.  Una Micro industria procesadora de semilla, fue instalada y puesta en marcha en Honduras, este primer trimestre del año por el Salon Emprendedor. Iniciando sus actividades cercano a la ciudad de Choluteca. 

Esta fábrica de procesamiento de semillas, castañas o nuez, representa para esta región, un gran ejemplo y una innovadora propuesta de procesamiento del marañon, su tipo y modelo de fábrica moderna y totalmente equipada para atender tecnológicamente la demanda de productos con calidad internacional.  


 Maquinas y Equipamientos con tecnolgia de control de calidad para los procesos del Marañon. 

Es una fábrica modelo, en todos sus equipos y en su metodología de sus procesos, con tecnologías y know hoow  transferida por el Salon Emprendedor, con la puesta en marcha y la capacitación a los beneficiarios.

Esta Micro Industria, sin duda es un gran aporte para esta nación centro americana, ya sea por su iniciativa y pionerismo para el desarrollo del país, así como también una importante propuesta de desarrollo con la agro industrialización de los productos de esta región casi fronteriza con El Salvador.


 Proceso Clasificación de Semillas del Marañon. Fábrica instalada en Honduras. Salon Emprendedor.

Emprendimientos como estés, no solo son un beneficio directo para los emprendedores, si no también, un gran aporte al estimulo del desarrollo local, bien como la generación de empleos tanto directos como indirectos. En este caso, beneficiando a los asociados de la cooperativa y a sus participantes directos en el trabajo o empleo.   

Nuestras felicitaciones de bienvenida al sector micro industrial productivo, a  nuestros queridos amigos de la Cooperativa ETRASAMOT, a sus emprendedores y beneficiarios, a la VECOMA internacional y financiadora de este emprendimiento social, a la fundación Funder de Honduras administradora y gestora de la implementación. Que sean ejemplo e inspiración para otros emprendimientos sociales y productivos destinado a las familias agrícolas de toda Centro América y otros continentes. 


 (Capacitación técnico practico para la instalación y puesta en marcha de la fabrica de marañón)

Sea tambien un ejemplo de innovación, pionerismo  y coraje empresarial, apostando a sumar al nuevo desarrollo micro industrial de su región y país. Viva su iniciativa..! y haga realidad sus sueños o ideales para usted y su región.    

El emprendimiento para Procesar Semilla de marañon recibió el apoyo y soporte de planificación y acompañamiento técnico de implantación del Salon Emprendedor, dentro de su PAE/Programa de Acompañamiento Empresarial que otorga una asistencia antes, durante y después de instalada la fábrica, con todo el sistema “entregue llave en mano”.


La Fábrica fue entregue e instalada con su “entrega llave en mano”, con “visitas técnica” al país y a la localidad de la cooperativa. Incluyó 02 “Visitas Técnicas”; para la planificación y montaje del perfil del proyecto de instalación y toda la gestión aplicativa y práctica en la instalación de la fábrica, junto con la capacitación a todos los miembros y colabores, bien como la puesta en marcha de la fabricación con la optimización de los procesos de fabricación para los productos en producción. Felicitaciones a todos.

 Consulte  usted también por una fabrica, para su negocio propio y con total apoyo, (salientamos que  no es necesario tener conocimientos sobre el negocio, ni la tecnología de cómo fabricar) escoja su opción dentro de las propuestas sugeridas en nuestros sitios, que el negocio lo entregamos funcionando incluida la asistencia y tecnologia, cuidamos de que su emprendimiento sea un suceso, tanto en su instalación como en su planificación.

Vea nuestro programa de apoyo y soporte integral al emprendedor. Una vez decidida su fábrica y emprendimiento; Recibirá dos “visitas técnicas” a su país e región para montar todo el proyecto y planificación de su fábrica y “negocio propio”.

Basta su decisión y una seña de negocio para dar inicio a su proyecto y hacerlo realidad.

Lic. Luis Quezada 

SALON EMPRENDEDOR

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lunes, 5 de noviembre de 2012

Como instalar micro industria-Dulces Mermeladas


Como Instalar Fabrica- Dulces Mermeladas


Como Montar e Instalar Fábrica de Dulces y mermeladas: Para su Negocio Propio Industrial y Productivo. Para Instalación y Montaje de su Pequeña Fabrica. Para  su:INSTALACIÓN-EQUIPOS- MAQUINARIA-FABRICACIÓN-MONTAJE-PROCESOS-FLUJOGRAMA-SOPORTE-ACOMPAÑAMIENTO. 



Dulces-Jaleas-Mermeladas-Conservas. 

Cómo montar e Instalar su Micro Industria.
Técnicas y procesos extraídos de los Manuales Técnicos del Salon Emprendedor    

Elaboramos para ustedes, una propuesta para el montaje de una pequeña fábrica de Mermeladas Dulces de Frutas y también sus equipos, son aplicativos para dulces, jaleas, salsas, cremas, etc. 

Este material fue extraído del Manual de Fabricación y Montaje de industrias de Dulces y Mermeladas, cuyo documento es de propiedad del Salón Emprendedor. 

La Unidad que aquí recomendamos es de una capacidad de 20/22 Kg/x Carga. Que en este caso no solo sirve para mermeladas sino también para una serie de otros ítems y productos como: Dulces de Frutas-Jaleas-Salsas Agridulces-Cremas Pasteleras-etc. 

Incluimos algunos recursos de montaje que creemos vital para el proceso de creación y montaje de una pequeña fabrica. 

MAQUINAS Y EQUIPOS DE FABRICACIÓN Y RECURSOS DE MONTAJE. 

01. Un Lavador de frutas: Este equipo es esencial para obtener frutos desinfectados y limpios para el proceso, recomendamos que sea en acero inoxidable equipado con tres piletas mínimas y montadas sobre estructura metálica, para los procesos de: baño por inmersión clorada, escobillado y refregado de las frutas, lavador de enjuague final de los frutos. 

Cada pileta o batea debe contener duchas individuales y con sus respectivos desagües. La unidad debe comportar una capacidad de carga en el proceso, de 120/150 kg de frutas por ciclo. Dimensiones: 2.25 mts de largo, para que pueda atender a las necesidades. 

02. Dos Cortadores de frutas: Sugerimos aquí dos cortadores de frutas uno con pedestal para el corte de la fruta en cuadritos y uno de ellos que sea de bancada, ambos pueden ser con accionamiento manual, y con sus moldes de corte con tamaños para medidas intercambiables, esto para la preparación de dulces en trocitos o la uniformidad de la materia prima para el mejoramiento del producto final. 

03. Un Tanque o Tacho para Escaldar: Esta Olla para la escaldadura de las frutas, para el blanqueamiento por hervor de la fruta, es usado para desactivar enzimas y toda la carga microbiana. El escaldado mejora y acentúa el color de las frutas así como el rendimiento en su pulpa en el proceso de fabricación. Esta equipada con quemador y soporte para Cozinador a gas, o por accionamiento eléctrico, la que más se acomode a los costos de su propio mercado. 

04. Una Despulpadora de Frutas: Hoy la fabricación de mermeladas ya exige un padrón de calidad y de presentación visual, que obliga al uso de pulpas tamizadas y homogenizadas en su textura, que le confieren una uniformidad en la apariencia y color acentuado a la fruta procesada. Por eso es fundamental este equipamiento, de lo contrario, será necesario el hacer la operación manual y pasando la fruta molida por cedazos. 
En ese caso recomendamos un proveedor de pulpas de calidad para usar como materia prima. Aquí recomendamos una despulpadora de hasta 80 kg/hrs. 

05. Un Tacho Cozinador y Batidor para Dulces: También denominado tacho dulcero, Es equipado con una fuente de calor a gas con regulador de temperatura con capacidad de 22 kg por cada carga de producción, aspas giratorias accionadas por motor con su control y de accionamiento eléctrico.

Su tacho debe ser de acero inoxidable alimenticio, que pueda garantizar la calidad en la preparación y el ajuste a las normas sanitarias para las buenas practicas de fabricación. Existen tachos un poco menores en su capacidad y otros bien mayores, pero en este post, queremos indicar esta capacidad que es apropiada para un micro o mini industria. 

Para su Fabrica Propia, Instalada “Llave en manos”, Solicite enviando sus datos  con su localización, capacidad de producción adecuada e Incluir fecha aprox. de implantación, (para prioridad de atendimiento) 


CONTACTOS PARA FABRICAS EN MÉXICO:salonemprendedor.mx@gmail.com

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